Facebook

Borsika Pince és Szőlőbirtok

A találkozások szépsége

Boraink találkozásokból születtek. Az újítások és a hagyományok, a precizitás és a merész kísérletezés találkozásaiból. Emberek, élmények, múlt és jövő összekapcsolásából. Ismerje meg pincészetünket és a találkozások szépségét a Borsika borválasztékával!

 

Találkozás a borásszal

Találkozás a borainkkal

A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Szabó Krisztián vagyok, a Borsika Pince és Szőlőbirtok tulajdonosa. Abasári gazdaságom közel öt évtizedes múltra tekint vissza. Nagyszüleim még hobbiként kezdtek szőlőtermesztéssel foglalkozni, én már hivatásként tekintek erre a különleges és szenvedélyes szakmára. Közel 12 hektárnyi területtel rendelkezem, borkészítéssel 2014 óta foglalkozom.

 

 "Az ültetéstől egészen a palackozásig minden feladatban személyesen részt veszek. Szeretem látni, ahogy a részek egésszé válnak – büszkeséggel és örömmel tölt el, hogy a saját kezem munkájával járulhatok ehhez hozzá."

 

Hiszek a találkozások erejében, hogy a jó bor távolinak hitt élményeket hoz újra közel és új kalandokra inspirál. Régi barátokat ültet egy asztalhoz, örömöket és bánatokat hallgat meg türelmesen. Szeretem a különbségeket, az ellentétekből kialakuló izgalmas egyensúlyt, a különleges találkozásokat és az új lehetőségeket.  A Borsika Pince borkínálatával az ilyen fontos pillanatokat szeretnénk megragadni és emlékezetessé tenni.

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l

Ha a boraink

mesélni tudnának...

Ellentétes irányok, mozgások, egyenes és girbegurba utak találkozásait hangoljuk össze a Borsika Pincében. Miután megszületett a bor, hosszan, türelmesen fekszik a palackokban, majd a pohárba kerülve izeg-mozog és kipárologja minden kis történetét. Boraink spontán erjesztéssel készülnek, a lehető legminimálisabbra szűkítve a borkezelő anyagok használatát. A legjobb minőség elérése érdekében minden évben terméskorlátozást alkalmazunk.  Az érett szőlőszemek illatából és zamatából hagyományos, kíméletes préseléssel próbálunk minél többet megőrizni a feldolgozás során. Választékunkat minden évben egy-egy különlegesség ültetésével gazdagítjuk.

Itt minden évszak

nyomot hagy a szőlőn...

Abasár a Mátrai borvidék egyik nagymúltú települése. A Borsika Pince több borszőlő ültetvénye a Sár-hegyen található, amely Magyarország egyik legmagasabban fekvő szőlőtermesztő területe. Különösen kedvezőek a körülmények a szőlőtermesztéshez, mivel a területet lankás fekvéséből adódóan rengeteg napsütés éri. Itt minden évszak nyomot hagy a szőlőn, a természet minden nyugalma és szeszélye elrejtőzik a gyümölcsökben. A Borsika borok ízvilága az új találkozások lendületével, harmóniájával kiválóan népszerűsíti e borvidéket.

 

Szabó Krisztián

Tulajdonos

+36 30 904 2807

 

Szabó Marianna

Értékesítés

+36 30 915 4608

Fényképek: Kazsu Attila

Copyright © 2017 Borsikapince.hu minden jog fenntartva

A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l
A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l
A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l
A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l
A Borsika borok izgalmas árnyalatai nem létezhetnének a fény és a sötétség különös játéka nélkül. Ahogy a szikrázó, forró napsütés érleli a szőlőszemeket, majd a pince hűvös sötétje tökéletesíti a borok sajátos ízvilágát. Ismerje meg borainkat és élje át velük a találkozások szépségét!

Mátrai Chardonnay


2016

A Veres úti dűlőben található területről szüretelt, élénk ízű szőlőből készült fénylő, lágy fehérbor. Fahordóban erjed, majd 6 hónapon át érlelődik benne. Harmonikus savasság és finom zamatok jellemzik. Vidám és lendületes pillanatok találkozása egy friss, könnyed kortyban.

1790 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 23,9 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,6 gr/l

Cserszegi fűszeres-Zenit cuvée


2016

Külső dűlőből szüretelt, fűszeres, illatos fajtákból készült, gazdag zamatú fehérbor. Tartályban erjed, majd a palackozás előtt pár hónapra átkerült nagyobb méretű fahordóba. A gyümölcsös ízek és a savak kellemes egyensúlya árnyas, melegszívű cuvée-t formál.

1490 Ft

Alkoholtartalom: 13,5%
Cukormentes extrakt: 20,7 gr/l
Maradék cukor: 1,1 gr/l
Savtartalom: 6,4 gr/l

Rozé


2016

A Magda-lak dűlő kékfrankos szőlőit rövid ideig héjon áztatva készül a mosolygós rózsaszínű, málnás zamatú rozébor. Az erősebb ízanyagok nem áznak ki a héjból, így az erjedés után is megmaradnak az üde, gyümölcsös karakterek. Selymes árnyalatok és epres-málnás illatok gazdagítják a formás cseppeket.

1490 Ft

Alkohol tartalom: 13%
Cukormentes extrakt: 19.8 gr/l
Maradék cukor: 9.4 gr/l
Savtartalom: 6.0 gr/l

Zengő


2016

Az Egytag dűlő területről szüretelt zengő szőlőfajta bár ritka, a Mátrában több helyen is megtalálható. Kivívja a figyelmet, mert nagyon jellegzetes zamatú, testes fehérbor készül belőle. Tartályban erjed, majd átkerült fahordóba, ahol fél évet tölt. Igazi markáns ízek és erőteljes ritmusok találkoznak benne.

1990 Ft

Alkohol tartalom: 14%
Cukormentes extrakt: 19.5 gr/l
Maradék cukor: 6.2 gr/l
Savtartalom: 6.5 gr/l

Szürkebarát


2016

A késői szüretelésű ízletes és testes szürkebarát a Veres úti dűlő alacsony terhelésű tőkéiről csorog a pohárba. A szüretkor már 30%-ban aszúsodott szőlőszemek adják karakteres vonásait, majd a rövid héjon áztatás után erjedése és érlelődése kizárólag fahordóban zajlik 9 hónapon át.

2490 Ft

Oltalom alatt álló eredet megjelölésű száraz fehér bor
Nébih: EPZA

Alkohol tartalom: 14 %
Cukormentes extrakt: 22 gr/l
Maradék cukor: 4.6 gr/l
Savtartalom: 5.6 gr/l